نحوه انتخاب و خرید
هنگام خرید یک فیلم چسبناک یا نایلون، حتماً به دنبال نام یا ساختار شیمیایی خاص باشید و اگر محصول فقط دارای نام انگلیسی و بدون آرم چینی است، احتیاط کنید.همچنین، حتماً محصولاتی را انتخاب کنید که با عبارت "برای غذا" مشخص شده اند.
دو نوع اصلی فیلم چسبنده وجود دارد: پلی اتیلن (PE) و پلی پروپیلن (PP).تفاوت قیمت بین این دو محصول زیاد نیست، اما پلی پروپیلن (PP) در جلوگیری از نفوذ گریس بهتر است.
هنگام خرید فیلم چسبناک، ابتدا توصیه می شود فیلم چسبنده پلی اتیلن (PE) را خریداری کنید، به خصوص در مورد نگهداری گوشت، میوه ها و غیره، زیرا پلی اتیلن از نظر ایمنی ایمن ترین است.برای ماندگاری طولانی تر، پلی وینیل کلراید (PVDC) توصیه می شود، زیرا خواص حفظ رطوبت بهتری دارد و بیشترین ماندگاری را در بین سه نوع فیلم چسبناک دارد.فیلم چسبنده پلی وینیل کلراید (PVC) نیز به دلیل شفافیت خوب، ویسکوزیته، خاصیت ارتجاعی و قیمت ارزان انتخاب بسیاری از افراد است، اما باید توجه داشت که نمی توان از آن برای نگهداری مواد غذایی چرب استفاده کرد زیرا رزینی متشکل از پلی وینیل کلراید است. رزین، نرم کننده و آنتی اکسیدان که خود سمی نیست.با این حال، نرم کننده ها و آنتی اکسیدان هایی که اضافه می شوند سمی هستند.نرم کننده های مورد استفاده در پلاستیک PVC برای استفاده روزانه عمدتاً دی بوتیل ترفتالات و دیوکتیل فتالات هستند که مواد شیمیایی سمی هستند.این تأثیر بسیار مخربی بر سیستم غدد درون ریز انسان دارد و می تواند متابولیسم هورمونی بدن را مختل کند.استئارات سرب، یک آنتی اکسیدان پلی وینیل کلرید، نیز سمی است.محصولات PVC حاوی آنتی اکسیدان های نمک سرب در تماس با اتانول، اتر و سایر حلال ها سرب را رسوب می دهند.پی وی سی حاوی نمک های سرب که به عنوان بسته بندی مواد غذایی و دونات، کیک سرخ شده، ماهی سرخ شده، محصولات گوشتی پخته شده، کیک و تنقلات استفاده می شود، باعث می شود مولکول های سرب در چربی پخش شوند، بنابراین نمی توانید از کیسه های پلاستیکی PVC برای مواد غذایی حاوی روغن استفاده کنید.علاوه بر این، بدون گرمایش مایکروویو، بدون استفاده در دمای بالا.از آنجایی که محصولات پلاستیکی PVC به آرامی گاز هیدروژن کلرید را در دماهای بالاتر مانند حدود 50 درجه سانتیگراد تجزیه می کنند و این گاز برای بدن انسان مضر است، بنابراین محصولات PVC نباید به عنوان بسته بندی مواد غذایی استفاده شوند.
دامنه استفاده
آزمایشات نشان می دهد که 100 گرم تره فرنگی که در پلاستیک پیچیده شده است، 24 ساعت بعد میزان ویتامین C آن 1.33 میلی گرم بیشتر از زمانی است که بسته بندی نشده باشد و 1.92 میلی گرم بیشتر برای کلزا و برگ کاهو است.با این حال، نتایج تجربی برخی از سبزیجات بسیار متفاوت بود.100 گرم تربچه بسته بندی شده در نایلون به مدت یک روز نگهداری شد و میزان ویتامین C آن 3.4 میلی گرم، کشک لوبیا 3.8 میلی گرم و خیار یک روز و یک شب ذخیره شد و از دست دادن ویتامین C آن معادل بود. 5 عدد سیب.
غذای پخته، غذای گرم، غذاهای حاوی چربی به خصوص گوشت، بهتر است از بسته بندی پلاستیکی نگهداری نکنید.کارشناسان می گویند زمانی که این غذاها با فیلم چسبناک تماس پیدا می کنند، مواد شیمیایی موجود در مواد به راحتی تبخیر شده و در غذا حل می شوند که می تواند برای سلامتی مضر باشد.اکثریت قریب به اتفاق فیلم های چسبنده فروخته شده در بازار از همان مستربچ وینیل مانند کیسه های پلاستیکی معمولی ساخته شده است.برخی از مواد چسبنده پلی اتیلن (PE) هستند که حاوی نرم کننده نیستند و استفاده از آن نسبتاً ایمن است.برخی دیگر پلی وینیل کلراید (PVC) هستند که اغلب دارای تثبیت کننده ها، روان کننده ها، پردازنده های کمکی و سایر مواد خام هستند که می توانند برای انسان مضر باشند.بنابراین باید در انتخاب دقت کنید.
زمان ارسال: مارس-16-2022